domingo, 27 de junio de 2010

PATATAS ASADAS



MUY FÁCIL
4 PERSONAS
1.5 EUROS
INGREDIENTES
-4 patatas grandes
-un poco de mantequilla
-pimienta, sal, ajo y perejil
MODO DE HACER
-Se lavan las patatas y se cortan por el medio.
-Se ponen a cocer en la olla expres unos 7 minutos.
-Se colocan sobre una fuente, se agujerean un poco con un tenedor y se espolvorean con ajo, sal, pimienta y perejil.
-Se pone encima de cada trozo un poco de mantequilla.
-Se meten al grill del microondas o del horno 8 minutos.

domingo, 20 de junio de 2010

EMPANADA DE JAMÓN YORK Y QUESO



6 PERSONAS
5 EUROS
FÁCIL

INGREDIENTES
-1 paquete de hojaldre o masa quebrada
-200 gramos de yamón york en lonchas
-150 gramos queso en lonchas
-50 gramos de queso rallado
-un poco de orégano
-2 cucharadas de aceite de oliva

MODO DE HACER
-Se descongela la masa de hojaldre a temperatura ambiente 30 minutos y se pone a calentar el horno por la parte de abajo 10 minutos.
-Se despliega el holjadre y se rellena la parte de abajo con las lonchas de jamón york y queso. Se espolvorea con queso rallado y orégano.
-Se tapa con la otra lámina de hojaldre y se unta con un poco de papel de cocina con 2 cucharadas de aceite.
-Se hornea 15 minutos.






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