TARTA DE CHAMPIÑONES Y PUERROS

4 personas

6 euros

fácil

INGREDIENTES

1 masa de hojaldre

150 gramos de champiñones

4 puerros

aceite de oliva, sal y pimienta

MODO DE HACER

Precalentar el horno en la parte baja a 200ºC

Se cortan los puerros y se rehogan en una sartén con aceite caliente durante unos 10-15 minutos.

Se rehogan también los champiñones.

Se estira el hojaldre y se coloca encima la mezcla de champiñones y puerros, se añade sal y pimienta.

Se hornea unos 15 minutos hasta que el hojaldre esté hecho.