4 PERSONAS
2 EUROS
MUY FÁCIL
INGREDIENTES
-4 patatas medianas-grandes
-sal y pimienta
-1 cebolla
-2 dientes de ajo (o ajo en polvo)
-perejil
-un chorro de aceite de oliva
MODO DE HACER
-Se pelan y se lavan bien las patatas. Se escurren y se cortan en rodajas finas en una fuente apta para microondas.
-Se salpimentan y se echa un chorro de aceite de oliva.
-Se corta la cebolla en trozos y se añade a las patatas, se da bien de vueltas. Se añade el perejil y los ajos o el ajo en polvo, se vuelve a dar vueltas.
-Se mete en el microondas 10 minutos, se sacan, se dan vueltas y se comprueba que están blandas, si están blandas ya se pueden comer, sino, se vuelve a meter en el microondas 5 minutos.
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